みそかつ

名古屋に来たのでお昼は名物「みそかつ」を 食べる事に。

みそをタップリ掛けるのが美味しく頂く 秘訣だそうで
店員さんに頼んでいつもより 多めに掛けて貰いました。

本場とか名物という言葉にめっぽう弱いだけに
味も雰囲気も大満足です。

でも良く調べたら「矢場とん」東京にもあったようで。。。

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山本