自然素材にこだわる茨城県の建築会社。

PLUS DESIGN 株式会社プラスデザイン

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2017-06-11

作ってみました

こないだ教わった野菜ジュースを水の代わりに
使って作るカレーを夕食で作ってみました。

普段あまり分量を気にせずババっと作って
しまうので今回は計量カップを使って
キッチリ作りましたよ。

煮込んでいる時の甘〜い香りが本来の
カレーに入っている色々な物を想像させて
くれて、この裏技は凄いなと。

ひと口目は少し酸味があるかな?と思いつつも
ふた口、み口食べているうちにあと引く味で
家族の面白い感想が聞けて、次またジュースの
種類を変えて作ってみるつもりです。

いやぁ、カレー(料理)ってホント奥深い!

プラスデザイン
山本

  • いよいよ作ったんですね。
    軽量カップを使うなんて
    慎重ですねー

    酸味が強かったら牛乳を足してくださいねー
    最終目標は、カレー味の焼豚を
    そのカレーで育ててみてください。

    ゆ〜みん 2017年6月12日 9:21 PM
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    • ゆ〜みんさん コメントありがとうございます!
      牛乳でしたか?!あの隠し味をここで入れるべきか考えたんですが、止めました。
      カレー味の焼豚のレシピも今度伝授お願いしますm(_ _)m

      プラスデザイン山本 2017年6月13日 9:28 AM
      返信する

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