今夜はカラ揚げ

今夜は久しぶりのカラ揚げでした。

夜はなるべく油っぽいモノを避けるように
していますが長男が鶏肉を切るところから
やって揚げてくれたらしく夜にしては珍しく
お腹一杯頂きました。

うちの子たち、小さい頃から色々とやっていた
せいかキッチンに立つ事も日常であれこれ
ワイワイ作って楽しんでいるようです。

カラ揚げの作り方もスマホでサッと調べて
調味料など出してパパっと作ったとか
いやはや今時だなと。

正直、私カラ揚げは作ったことないです。。。

昭和生まれですから…。

プラスデザイン
山本